PASTAS

• 100 gr de Trotole di semola
• 3 anchoas en aceite de oliva
• 50 gr. de tomate frito
• 3 aceitunas negras
• 10 gr. de queso parmesano
• agua
• sal gorda

He puesto agua a hervir a borbollones, cuando ya hervía le he puesto la sal. Mientras en un bol, las aceitunas fileteadas, las tres anchoas cortaditas, por cierto, estás son de Hacendado al aceite de oliva, que me caducaron el domingo, el tomate y el parmesano. 

He metido la pasta a hervir 15 minutos. Hoy tengo trottole, no los he probado nunca, los compré en una de las ofertas de LIDL, pensaba hacer ensalada, pero todavía hace frío y tenía cosas que tenía que gastar, así que me he decantado por esto.